功效:
补肝肾、益精血、乌须发。
原料:
何首乌5克,熟地3克,鸽蛋50克,草菇10克。
调料:
盐适量。
制作方法:
1、将鸽蛋放入冷水中,煮熟后剥皮。草菇去皮取芯。
2、将何首乌、熟地煎约30分钟,取汁备用。
3、用首乌、熟地汁与使蛋、草菇一起炖约30分钟,至熟后加入盐即可。
备注:可以不放盐及其它调料。